“En el Ayuntamiento de Coatepec, que preside Raymundo Andrade Rivera, ya se ha dado a conocer, al interior, que este 2023 definitivamente se cancela la organización de la tradicional Feria del Café, la que durante más de cincuenta años sirvió de escaparate para productores y comercializadores del aromático, así como para la promoción turística de este municipio, considerado la capital mundial del café”.
Así lo han manifestado representantes de productores y comercializadores del café, así como propietarios de importantes cafeterías, quienes cuestionan la decisión del Ayuntamiento de decidir cancelar la Feria del Café este año, sin motivo aparente. “Ha sido un escaparate para promover las diversas marcas, calidad, presentación, etc., y donde se dan cita, compradores de muchas partes del país que valoran la excelente calidad del café, que le ha dado fama mundial, así como de los distintos productos de la región que se promocionan con el mismo orgullo, como la miel y los derivados de abejas, caña y floricultura”. Afirmaron.
Los torrefactores también mencionaron que Coatepec ha sido un importante productor de maquinara para café y el más importante fabricante de tostadores y despulpadoras. “Satisface la demanda del sureste del país y, además, ha sido exportador de este tipo de maquinaria; inclusive para cacao”. Todos ellos reclaman que no tendrán dicho evento de exposición.
“Mucha gente ha criticado que las últimas ferias ya se habían convertido en expendios de cerveza, licor y baratijas chinas; sin embargo, siempre ha habido presencia de importantes industrias como Coca-cola y Nestlé; además de prestigiadas cadenas de cafetería como Don Justo, Bola de Oro e Italian Coffe, por mencionar algunas, además de marcas locales que han ido ganando terreno en la comercialización de café en taza”. Aseguraron.
Además, como feria, la gente disfrutaba de grandes espectáculos con artistas de talla internacional, donde se podría admirar a cantantes, cómicos, grupos de talla internacional, conciertos y espectáculos de primer nivel; afirmaron. Reclaman que este año no organicen este evento artístico, que servía de distracción a miles de asistentes.
Finamente, los comercializadores y productores de café, lamentan que: “de un plumazo, pasando sobre el alcalde y el cabildo, se haya terminado con una tradición de más de cincuenta años, lo que la hacía una de las Ferias más importantes y famosas del país, ya que se promovían los productos que, también, han dado fama a Coatepec, como lo son la miel, la caña de azúcar, la producción ganadera, vinos de frutas, artesanías y, últimamente, la floricultura; todo esto le ha dado fama a Coatepec, a nivel internacional”.
Concluyen lamentando que toda esta historia de la industria coatepecana: “se pierde, debido a una decisión unilateral, por un festival afro-mestizo, que nada tiene que ver con la identidad e idiosincrasia de esta región que, además, desquicia el tráfico; y por un festival del café con pan.
(Inserción pagada)
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