Festival de Asado y Cerveza no implica riesgo: Organizadores

En pleno derecho de réplica que se otorga a quienes lo solicitan, establecido en la ley; integrantes de la “Unión de Cerveceros de Coatepec”, que organizan el Festival del Asado y la Cerveza, que se realizará el 19 y 20 de abril, en el parque “Voladores de Papantla” ubicado en la carretera Xalapa-Coatepec, dan detalles al respecto.

Cinco expositores de cerveza artesanal, integrantes de la UCC, visitaron las oficinas de Semanario ESPRESSO, luego de leer la nota en la que ciudadanos manifiestan preocupación por este evento y el lugar donde se realizará. Exponen los siguiente:

“Respetamos la opinión de los ciudadanos que expresan su preocupación, la cual se deriva, creemos, de la falta de información al respecto. Es importante mencionar que este festival se viene organizando desde hace tiempo, cuidando los detalles que pudieran presentarse. Queremos precisar que hemos solicitado el apoyo y presencia de las corporaciones de Tránsito y Policía del Estado, quienes han accedido a estar presentes para vigilar el sano desarrollo de este evento.

Es un evento familiar en el que participarán más de cuarenta expositores gastronómicos y fabricantes de cerveza artesanal. Está considerado como un festival cultural, ya que se explica la fabricación y elaboración de los productos. Habrá talleres, artesanías, productos regionales y conferencias al respecto.

Lo consideramos como una herramienta turística, ya que no hay feria del café, que brinde una opción diferente a los visitantes. Tendremos expositores internacionales y de varios estados del país. Además, los participantes se sujetan a un reglamento que impide vender cerveza a quienes no estén en condiciones de consumir, “consumo responsable” cuidando la imagen y la integridad de los asistentes. También se contará con servicio de taxi seguro, ya que se ha hecho convenio con organizaciones de taxistas, a fin de ofrecer un servicio eficiente y seguro.

El lugar es un bello espacio en el que no se molesta a nadie, cuenta con amplio estacionamiento y habrá instalaciones de servicios. Invitamos a conocer este espacio donde seguramente tendrán una bella experiencia. Le entrada tiene un costo de cincuenta pesos, que incluye todos los eventos artísticos”. Concluyeron. (Inserción pagada).