Tercer Festival de la Nieve en Coatepec 26 y 27 de abril

Con la temática “La Nieve con Sabor a Café”, Coatepec realiza su Tercer Festival de la Nieve los días 26 y 27 de abril en el Parque Miguel Hidalgo. El evento contará con expositores de Coatepec, Xico, Xalapa, Perote y Tlaxcala, quienes competirán por el mejor helado artesanal de café.

En un horario: 9:00 a 18:00 horas, en el festival se podrá disfrutar de degustaciones gratuitas de nieve de café y concurso para elegir la mejor versión, además de espectáculos musicales en vivo.

El Regidor Quinto Roberto Morando destacó que el festival busca tres metas:

-       Revalorizar el trabajo de los neveros tradicionales.

-       Posicionar a Coatepec como destino gastronómico prioritario.

-       Generar derrama económica directa para el Pueblo Mágico.

Morando subrayó que el evento fortalecerá la economía local, con una proyección de 15,000 visitantes y beneficios para sectores vinculados al turismo. Edson Corona, promotor del festival desde 2022, invitó al público a disfrutar de esta experiencia “preparada con cariño para todos los asistentes”.

Un panel evaluador, calificará las nieves de café. Los tres primeros lugares recibirán reconocimientos, consolidando el evento como plataforma para la innovación gastronómica. Dijeron los organizadores Samuel Rodríguez y Estrella Flores.